Fettabscheider

Studien von Umweltorganisationen ergeban, das flüssige Abfallstoffe von verschiedenen menschlichen Aktivitäten, haben ein steigende Tendenz in Fett- und Ölgehalt. Diese Fette und Öle, wenn sie in der Kanalisation gelangen, sind dafür zuständig, dass allmähliche Verstopfungen und unangenehme Gerüche entstehen.

Sie können auch verschiedene Materialien angreifen, wie Teile der Sanitäreinrichtungen und Kläranlagen. Sobald diese Fettsubstanzen an den Kläranlagen gelangen, die Effizienz der Anlage wird substantiell beschränkt. Aus diesem Grund heutzutage wird für die Gastronomieeinrichtungen vorgeschrieben, dass ein
Fettabscheider installiert wird, um sicherzustellen dass, Fett und Öl (FOG) aus der Spülabwässer nicht an
der Kanalisation gelangen und somit eine erste Bearbeitung des Abwasser stattfindet. Dieses Abwässer besteht meistens aus Wasser in eine hohe Temperatur, hohes Gehalt an organische Stoffe, FOG, Spülmittel und Sedimente aus den Essensreste.

Fettabscheider nach der EN 1825 Norm, sind hergestellt nach der Rotationsform Methode aus lineares Polyethylene, ein extrem leichtes und widerstandsfähiges Werkstoff. Sie funktionieren als Schwerkraftfallen wegen der unterschiedliche Dichte der Bestandteilen der Spülabwässer. Organische Fette und Öl haben eine um 10-15% geringere Dichte im Vergleich zu Wasser, so dass sie an der Oberfläche steigen und dort eine Fett- / Ölschicht formen.

Feste Stoffe sowie Schwebeteilchen aus den Abwässer werden separiert in dem Fettabscheider und setzen sich am Boden des Syltkollektors. Fettabscheider können zusätzlich mit Feststoffiltern ausgerüstet werden um die Menge des Sediments an dem Syltkollektorbereich zu verringern.

An bestimmte Zeitintervalle die schwemmende Fett- /Ölschicht sowie Sediment aus dem Syltkollektorbereich müssen manuell entfernt werden.

Typischen Anwendungen

Fettabscheider werden eingesetzt in:
i. Gaststätte
ii. Fast foods
iii. Schul- und Krankenhausküchen
iv. Essensvorbereitungseinrichtungen
v. Konservenfabriken
vi. Milchwerke
vii. Privaten Häuser
viii. Hotels

Produktserie

“LIP” Fettabscheider sind verfügbar in 7 Große mit Inhaltsvolumen zwischen 40L und 4000L, brauchen nur eine kleine Fläche und sind geeignet sowohl für Inneninstallation, in der Küche, als auch außerhalb des Gebäudes (entweder über- oder unterirdisch). Für größere Ansprüche mehrere Einheiten können kombiniert werden, so dass die optimale Lösung für jeder Bedarf möglich ist.

Herstellungswerkstoff
Fettabscheider sind hergestellt aus reines, nicht wiederverwendbares, lineares Polyethylen. Das Material bietet hohe Resistenz gegen Angriff von Fettsäure, monolithisches Struktur, nahtlos, ohne Verbindungen. Sie sind resistent zu Korrosion von chemische Substanzen, haben leichtes Gewicht, deswegen Transport und Einbau ist sehr leicht und gleichzeitig robust zu mechanische Belastung.